Italienische Pasta

italienischepasta.com ist ein informative Vetiefung von
www.nuritalienischeprodukte.de die Boutique mit italienischen Qualitätsprodukten

Rezepte



Maccheroncini mit Zucchiniblüten, Bottarga und Safran


18/03/2013 - Zutaten für 4 Personen: - 250 g Maccheroncini "La Campofilone" - Thunfischbottarga "Stefano Rocca" - 15 sizilianische geschälte Mandeln aus Castelluzzo - Sardellen Colatura "Slow Food" - Rosinen - 5 Zucchiniblüten - Frischer wilder Fenchel - Safran - natives Olivenöl extra mit Chili "Gradassi"

Articolo tratto da: Anne da Trento

Zutaten für 4 Personen:

- 250 g Maccheroncini "La Campofilone"
- Thunfischbottarga "Stefano Rocca"
- 15 sizilianische geschälte Mandeln aus Castelluzzo
- Sardellen Colatura "Slow Food"
- Rosinen
- 5 Zucchiniblüten
- Frischer wilder Fenchel
- Safran
- natives Olivenöl extra mit Chili "Gradassi"

Geben Sie alle Zutaten in eine Pfanne: Einige Tropfen Colatura, die Zucchiniblüten, die grob gehackten Mandeln, der wilde Fenchel und ein EL Olivenöl mit Chili.

Die Maccheroncini für 2 Minuten al dente kochen und in die Pfanne geben. Den Safran hinzugeben und für eine Minute gut vermischen.

Den klein geschnittenen Bottarga darüber streuen.

Empfohlener Wein: Eulalia Podere Spazzavento


Pubblisher: - Pubblisher:
Foto Articolo
Only Italian Products
OIP Logo

MACCHERONCINI DI CAMPOFILONE - 250 gr.
3.80 €

Colatura di Alici in bott. da 100 ml.
9.80 €

Eulalia I.G.T. bianco 2012
11.00 €

Mandorle Siciliane Sgusciate calibro 34/36 - 500 gr.
10.80 €
Mandorle sgusciata Sicilia calibro 34/36 - 10 kg pacchetti da 500 gr. sottovuoloto
194.00 €

  Italienisch
  Spanisch
  Deutsch
  Französisch
  Englisch
  Dutch
  Danish
  Swedish
  Finnish


OIP S.R.L.
Die größte Boutique für qualitativ hochwertige ITALIENISCHE Nahrungsmittel zu günstigen Preisen. MAGAZZINO DI SPEDIZIONE: Via Nicolò Copernico 5/7 - 25020 Flero ( BS )
C.F./P.IVA/Reg. Impr. Brescia: 03443730985 - REA: BS 534780 - Capitale Sociale Euro 80.400,00

Tel.: 0303581121 - Fax: 0302682922
Email: info@soloprodottiitaliani.it - PEC: info@pec.soloprodottiitaliani.it

Visitatori del giorno: 1524
?>