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Die Pasta von Campo "wird ausschließlich aus sizilianischem Hartweizengrieß und Wasser hergestellt"


24/07/2014 - Das Pastificio Campo sucht die Zutaten für die Pasta sorgfältig aus und verwendet die besten Herstellungsmethoden, damit eine besonders hochwertige Pasta hergestellt werden kann.

Articolo tratto da: OIP Redaktion

Das Pastificio Campo sucht die Zutaten für die Pasta sorgfältig aus und verwendet die besten Herstellungsmethoden, damit eine besonders hochwertige Pasta hergestellt werden kann.

Die Herstellung erfordert das korrekte Gleichgewicht vieler Faktoren: die Wassertemperatur, die Körnung beim Mahlen des Mehls, die klimatischen Bedingungen - nur so kann man das beste Produkt herstellen.


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